廚房設計

作為一位熱衷折騰美食的非職業做飯人,不說一日三餐,但好歹也是一個經常可以在家做飯的,所以在廚房設備使用管理方面,也是有了一些自己的心得體會,下面就來來分享他們一些經濟實用順手的廚房系統設計或小技巧吧!

分享一些實用的廚房小貼士,廚房設計案例你可以在入住後添加。

1.灶台錫紙墊:

廚房的灶台在平時炒菜、煲湯的時候,濺出來的油汙殘渣都會落在灶台爐頭位置,再加上高溫烤炙,這裏很容易積累成為一個難以打理的位置,久而久之就會影響爐頭的使用壽命了。

因此,對於爐灶,強烈建議您購買一次性錫箔墊,廚房組合櫃置於爐灶面積內,每隔一段時間更換一次,方便清潔。

此外,還可以在油煙機濾油盒的位置添加專用吸油紙,這樣更容易清潔濾油盒。

2.調味瓶收納架:

在灶台旁邊的牆面上,安裝進行一個收納架,廚房收納櫃把油鹽醬醋的調味瓶都放上去,不用自己擺在台面上可以占據台面設計空間,而且通過這樣我們炒菜加料的時候,就可以使用順手拿到調味瓶了。

3.瀝水架:

只要經常在家做飯的人,一定要在廚房裏布置瀝青架子!壁虎怕什麼精油在水槽附近放一個排水架。當你洗完盤子,你會有一個方便的地方放它們。不要擔心消毒櫃裏的濕盤子會滴水生鏽。

我們來談談一些廚房裝修設計。以下都是裝修期間要做的,後期很難更改。

1.大單盆:

在制作廚房櫥櫃時,強烈建議使用大型單盆,這樣在洗鍋時可以使整個鍋進入水槽內更方便,不必擔心鍋背周圍的水槽對抗黑暗。

2.挑高抽拉龍頭:

廚房水龍頭一定不要買短,洗手一定要鞠躬!

建議以及廚房的水龍頭設計選用高挑一些的,最好是可以抽拉的。這樣一個出水口比較高,洗東西就不用進行彎腰駝背,而有抽拉功能分析的話,洗東西就更靈活,比如洗鍋就可以直接拿起手機龍頭沖刷,姿勢更加舒適又方便我們順手。

3.高低台:

廚櫃操作台,最好不要把所有的台面都做成一個統一的高度,雖然看起來很漂亮,但是使用起來不方便,炒菜會用手,洗菜會鞠躬。

並且廚房操作台設計成高低台——灶台區有灶台,台面更短,做飯不用啟動;水槽區安裝水槽後,整體操作會更低,台面會更高,不用彎腰洗菜洗碗了!

4.洗切炒動線:

如果廚房空間允許,洗切炒線是要考慮的。

但在有限的空間裏,廚房真的沒有必要拘泥於“洗-切-煎-”這條線,否則很容易顧此失彼。比如水槽區比較潮濕,放在窗邊容易幹;而且爐子放在窗邊,風火容易吹,吸油煙機不容易安裝。

5.切菜區加固:

在做一個櫥櫃的時候,一定就是要讓定制櫥櫃行業的人給切菜區的台面與腳架做加固!

剁碎區不僅要忍受每天的剁碎,而且還要忍受偶爾的剁碎骨頭的操作。如果不加固,後來屠宰的雞、鴨和魚可能會切斷工作台面。

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