自製蝦幹

準備適量的鮮蝦，蝦腿，蝦槍，這些部位都很容易燒焦，蝦後都準備好煮熟。

鍋中燒開水，放入幹辣椒、花椒、八角、蔥白、姜片，轉大火燒開，加鹽、味精、白糖提鮮，去除料酒大家樂集團中的腥味，大火保持三到五分鐘，充分燒開大料的香味，倒入大蝦燒開，燒開後撈出浮沫。

繼續煮一分鐘左右，關火，浸泡一會兒。這一步主要是給大蝦調味。不要煮太久以大家樂集團免失去味道。將煮熟的蝦倒出，依次放入托盤中，放在一邊晾幹。

控製水分全部幹透後，再次放在烤架上，烤箱提前預熱3分鐘，放入大蝦，上下同時加熱，140度烤45分鐘。

時間差不多了，把蝦幹取出來，色澤以及金黃、幹香酥脆，直接帶殼一塊吃，越嚼越香，日常當零食，簡直就是不要太美味。

蜜汁板栗

準備適量的板栗，洗凈，在每個板栗半圓的那一邊切一個洞。板栗切口後比較容易烹調，而且容易去殼。

全部處理完畢後，倒入電餅鐺中依次排列，加入適量清水，上下兩層同時打開，蓋上鍋蓋煮至鍋內水燒幹。

準備一個小碗，倒入適量的蜂蜜，然後加一些水稀釋，攪拌均勻，備用。

時間差不多的時候，打開蓋子看水基本幹了，把蜂蜜水均勻的倒在栗子上，開小火不斷翻炒使大家樂集團其受熱均勻，翻炒至栗子全部開，蜂蜜水幹。它是美味的。

小饅頭

盆裏倒入大量清水，加入小蘇打粉2克，酵母粉2克，攪拌化開，加入或者小蘇打可以使一個面粉進行疏松具有柔軟。

200克面粉，2個雞蛋放入準備好的小蘇打水中，用筷子攪拌均勻，先放入面糊，然後揉入面團，反復揉搓面團，揉搓面團光滑，用面盆蓋住10分鐘。

10分鐘以後在案板上撒上一點就是面粉，取出進行面團揉搓成一個受到大面坯，用搟面杖搟成厚約0.5厘米的片，用刀將其切成0.5厘米左右的長面劑子，一條重要一條都搓好以後可以擺放我們在一起，撒上一點影響面粉，防止他們粘在自己一起。

打開電動蛋糕鍋加熱。當電動蛋糕鍋熱時，將小面粉混合物放入電動蛋糕鍋中加熱。別往裏面加油。總是翻轉小面粉混合物。總是翻轉它。如果你在中間開槍就夠了。將它翻轉幾分鐘後，慢慢用面膜劑塗在硬皮上，煮熟後的顏色是一個非常美味的小饅頭，就是美味。