老年人可以吃什么來提高他們的記憶力?在大眾的想象中，老年人往往記憶力較差，如果記憶力嚴重下降可能會對生活產生嚴重影響，那么老年人吃什么能改善記憶力呢?我們來看看。

老人記憶力下降原因

1、長期飽食

長期飽腹感會導致人體熱量攝入過多、脂肪過剩、血脂偏高，引起一種叫做“成纖維細胞生長因子”的物質增加，記憶力衰退原因導致腦動脈粥樣硬化，減少供給大腦的氧氣和營養物質，引起記憶力減退、大腦早衰和智力低下。

2、腦動脈硬化

可導致慢性腦功能不全、頭暈頭痛、記憶力下降、注意力不集中、腦力勞動能力下降、睡眠障礙、情緒行為改變。

3、缺牙

老年人長期牙齒缺損與記憶力下降密切相關。海馬回(大腦中的一個回)與記憶和情緒反應有關，人的短期記憶儲存在這一部分。人老了，海馬回細胞會老化，人的短期記憶會變差。牙齒缺失使人的咀嚼強度和頻率降低，長期下去會加速海馬回細胞的退化，影響人的記憶力。

4、吃過多含鋁食品

世界人民衛生服務組織學生提出,人體需要每天攝鋁量不應超過1毫克/千克體重。若天天吃油條、粉絲、涼粉、油餅等,會造成鋁攝入進行過多,影響腦細胞功能,導致出現記憶力下降,思維發展能力比較遲鈍。

老年人吃什么可以提高他們的記憶力

1

魚

魚是促進智力發育的首選食物之一。

魚頭富含卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源。它可以提高人們的記憶力、思維能力和分析能力。

魚類還是優質蛋白質和鈣的極好來源，尤其含有大量不飽和脂肪酸——3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

2

香蕉

香蕉的營養知識豐富發展而且熱量低。香蕉中獨有的色氨酸和維生素B6等營養元素也非常具有豐富。色氨酸和維生素B6是腦細胞生長繁殖能力必須的營養物質,人體不能滿足生產,只能通過依靠企業其他的營養物質可以合成,而香蕉就能產生直接作為補充這兩種營養元素,更有利於提高人體的吸收學生利用。

其次，香蕉還含有大量的鉀、磷等礦物質，可以幫助維持大腦健康。因此，經常吃一些香蕉可以起到很好的大腦功能。

3

核桃

核桃是公認的對人腦非常好的食物，經常吃可以提高記憶力。俗話說，核桃仁的形狀不僅看起來像人的大腦，而且富含不飽和脂肪酸，非常健腦益智。

老年人適宜每天吃2-3個核桃，長期堅持這樣可以起到補充大腦營養，改善記憶力，消除大腦疲勞。但是老年人消化系統功能退化，不能吃太多胡桃，大便幹燥，流鼻血等情況就會停止服用。

4

南瓜

南瓜富含β-胡蘿卜素，維生素C、鋅、鉀等營養成分也很豐富，對大腦非常好，非常適合老年人食用。

並且南瓜的性味甘平,口感清甜綿軟,很容易進行消化和吸收,吃了還有一個清心醒腦的功能,對於一些老人心煩、口渴等病症發展也是有一定的治療作用效果的。因此這些老人將南瓜做菜食用,對記憶力得到提升企業也是一種不錯的。

老人如何提高記憶力

1

散步

每天散步30分鍾對大腦有好處。“鍛煉有助於保護老年人的記憶力和心理功能。”

此外，運動還可以預防導致記憶力下降的疾病，如高血壓、糖尿病、高膽固醇、肥胖和中風。研究表明，體育活動也可以引發蛋白質的釋放。這種蛋白質可以促進腦細胞的健康，增強記憶力。

大腦由兩個半球組成，左半球支配身體的右側，右半球支配身體的左側，所以下肢的活動可以刺激對側大腦皮層的活動，起到建設大腦的作用。

國外的研究也認為，在大腦趨於萎縮的情況下，慢跑可以不斷刺激大腦產生新的神經細胞和大腦中血管的健康運行。老年人可以根據自己的能力慢跑。他們可以一周慢跑和快走五次，每次半小時。

2

睡眠充足

睡眠不好會直接導致學生注意力水平下降,並且提高記憶力也會受到社會影響。采用具有以下研究方法能幫助你改善患者睡眠環境質量:睡覺前不吃大餐;按時上床睡覺和起床;不要在睡前喝含咖啡因或酒精飲料;不吸煙。

3

避免壓力

“高水平的應激激素皮質醇已被證明會由於應激引起的大腦損傷而導致記憶喪失。”放松技巧，如冥想，瑜伽或按摩被推薦。

4

掌握記憶技巧

記憶有困難的時候掌握一些技巧是有幫助的。比如，每學一個新名字，就大聲說出來，印在腦子裏。在腦海中把每個新名字和一個圖像聯系起來。也可以在家裏貼一些便利貼，把重要的事情寫在上面。

5

搖頭晃腦

頸動脈是向大腦供血的管道。搖頭可以激活這些組織。它不僅增加了大腦的血氧供應，而且減少了頸動脈脂肪沉積的可能性，也有助於預防高血壓、頸椎病。

具體方法是：

采取直立姿勢，垂下雙手，慢慢抬起頭，盡量將視角最大化。保持這個姿勢15秒左右。然後轉脖子，前傾，後仰，或者用空拳拍打頭部。你可以在電視休息時間和家人聊天。

6

架高雙腿

部分對於老年性記憶能力下降是由血氧不足問題所致。血氧低導致的最常見的症狀主要就是我們頭暈易困，做事提不起學生精神，記憶力明顯下降。人體在站立時，起碼有2000毫升的血液系統流向下半身，其中一個腿部的血流通過增加約600毫升。

頻繁地抬腿會加速血液回流到心髒，心髒通過肺循環，氧氣在肺泡中交換，進入全身的組織和器官，極大地增加了組織中的氧氣量。

抬腿很簡單。可以半躺或平躺在床上，抬起雙腿放在床頭或心髒上方的椅背上，每天三次，每次10分鍾。平時也可以把腿放在椅子或桌子上幾分鍾。

7

十指梳頭

良好的頭部血液循環功能有助於提高記憶力，延緩大腦衰老。隨身攜帶一把梳子，或者以指梳頭，可改善頭皮的血流。

具體方法是從前到後，從上到下梳頭發，節奏由慢到快，每次五分鍾。

有頭暈、後頭痛問題的人，可著重梳梳頭後側枕部區域，促進腦供血，緩解患者不適。用來梳頭的梳子最好方法選用牛角梳或木梳等天然材料材質，塑料進行梳子容易導致產生影響靜電，長期發展使用方式會使發質粗糙蓬松。

8

咬牙叩齒

可以用中等力量使上下牙齒打擊，也可以在空中緊咬牙齒，與上下牙齒緊緊咬合，並用力一緊一松地咬牙切齒，在緊咬雙重力量時，放松不離，一次做幾十個緊咬牙關。

能使頭頸部、頭皮、面部的血管和肌肉處於有序的動態狀態，加速腦血管的血液循環，使硬化的腦血管逐漸恢複彈性，給腦組織提供充足的氧氣供應，不僅能消除血液紊亂引起的頭暈，還有助於預防腦中風。

9

動手指

手指是第二大腦，手指與大腦連接最多的神經，通過手指的運動，可以有效地刺激大腦，延緩腦細胞死亡的時間。

動作很簡單。伸展手指和卷曲手指交替進行，或者左右手交替按摩指尖。也可以經常把健身球握在手裏，讓兩個健身球在手中旋轉。或者把大米和黑豆混在一起，然後分別挑出來，用這些動作鍛煉你的手，加強或者維持你的大腦記憶。