袋裝牛奶和紙盒裝牛奶的區別

殺菌方式不同

袋裝奶是巴氏殺菌，盒裝奶是UHT，即超高溫殺菌。多數情況下，牛奶牌子部分袋裝牛奶是通過超高溫滅菌的。

儲存條件不同

大家都知道，包裝好的牛奶通常放在冰箱裏，這也是公交車殺菌的缺點，沒有100% 殺菌，高溫下，細菌會迅速繁殖，使牛奶味道不好。但采用 UHT 方法，所有的細菌都被殺死，不用擔心變質，可以在室溫下儲存，所以盒裝牛奶就放在貨架上了。

保質期不同

袋裝奶的保質期比較短，只有3~28天，總之不超過1個月，還是“巴氏滅菌”的鍋，很容易出現過期。而盒裝奶的保質期時間一般來說都是180天，也就是6個月，不擔心使用過期。

但是，包裝奶一般是鮮奶，鮮奶比較高。

便攜性不同

如果出門要帶牛奶，你會選哪個?肯定是盒裝牛奶。可以常溫存放，包裝盒比較厚，不怕擠壓。但是袋裝奶不行。包裝袋很薄，容易切割。就算沒破，也不能常溫保存，喝了也不好喝。尤其是夏天，1~2小時就變酸了。

遮光性不同

如果太陽暴露在牛奶中屋仔奶，就會產生“淡淡的氣味”，維生素就會被分解，營養價值就會降低。不透明包裝盒具有良好的遮光性，不會出現輕微的臭味，但透明包裝袋不能阻擋陽光。

難道你不知道牛奶換了包裝後差別那么大嗎?那么我們平時怎么選擇呢?

如果是我們每天工作都要喝牛奶，建議大家進行購買袋裝奶，更加需要新鮮，口感也更好。

如果你不經常喝牛奶，或者為了制作食物而購買牛奶(蛋糕、面包) ，我們建議購買盒裝牛奶，好好保存，保質期長。

牛奶怎么喝呢?

如果是炎熱的夏天，可以直接喝。比較涼快，還能消暑。但其他時候建議用微波爐加熱1分鍾，溫熱後再喝，以免對胃腸道造成刺激。加熱牛奶時，千萬不要煮沸。加熱牛奶最好的方法是微波爐。最好不要用鍋煮。

另外，很多人喜歡喝加糖的牛奶，這是不對的。牛奶天然富含乳糖，含量接近5克。如果你加糖，它會導致卡路裏的增加，很容易增加體重。

一天可以喝多少牛奶?

牛奶這么有營養，每天只喝牛奶不喝水可以嗎?答案是否定的。

上面我們說了，牛奶的乳糖以及含量具有很高，盒裝牛奶如果只喝牛奶，人一天需要喝2500毫升水，換成一個牛奶可以的話，會攝入75克蛋白質、100克脂肪、120克乳糖，我的天呀，妥妥的喝成個大胖子。所以該喝水問題還是要喝水，一天沒有喝牛奶的人不宜使用超過300毫升。