探索港科大周邊的美食天堂

坐落於清水灣畔的香港科技大學（HKUST），不僅是亞洲頂尖學府，更是一座被美食環繞的寶藏之地。對於剛來到（）的新生或訪客而言，位於香港九龍清水灣的雖看似偏遠，但周邊隱藏著令人驚喜的美食生態圈。從校內餐廳到鄰近社區，這裡匯聚了多元飲食文化，成為師生們在學術研究之餘慰藉心靈的重要場所。

每天中午，港科大的餐廳總會迎來熙攘人潮，學生們熟練地穿梭於各樓層尋找心儀美食。而校外車程十分鐘範圍內，更藏著從米其林推薦到地道小攤的豐富選擇。這份美食地圖將帶你深入探索，無論是趕時間的課間餐敘，還是悠閒的周末聚餐，都能找到最適合的味蕾體驗。

校內餐廳：便捷與多元的飲食樞紐

港科大校內餐廳系統經過多年發展，已形成完善的飲食網絡。位於學術大樓LG1樓層的學生餐廳是最受歡迎的用餐地點，這裡的招牌燒味雙拼飯每日限量供應，脆皮燒肉與蜜汁叉燒的組合讓許多畢業生念念不忘。二樓的國際美食區則提供現煮意粉和東南亞喇沙，價格維持在港幣30-50元之間，成為預算有限學生的首選。

• LSK咖啡廳：採用本地烘焙咖啡豆，招牌鮮奶咖啡搭配剛出爐的牛角包，是課間小憩的最佳組合
• 逸夫藝文餐廳：環境清幽，提供健康沙拉吧與每日燉湯，特別適合注重飲食均衡的師生
• 李兆基商學大樓餐廳：以商務套餐為特色，照燒雞排定食與和牛漢堡備受好評

校內餐廳營業時間通常為早上7:30至晚上8:00，周末部分餐廳會縮短營業時間。建議避開中午12:00-1:30的用餐高峰，或使用校園外送APP預先訂餐。值得一提的是，所有校內餐廳都接受八達通、支付寶及信用卡付款，為來自不同地區的師生提供便利。

科大廣場：美食薈萃的國際舞台

與港科大校園無縫連接的科大廣場，是師生日常用餐的重要據點。這裡聚集了超過二十家餐廳，涵蓋中西南北各國風味：

外賣平台在科大廣場極為普及，Foodpanda和Deliveroo經常推出HKUST專屬優惠。透過APP下單不僅可享免運費，還能在特定時段獲得額外折扣。建議新生下載這些APP並註冊學生帳戶，每月可節省不少餐飲開支。每逢學期初，各餐廳還會推出迎新促銷，是嘗試不同美食的好時機。

清水灣：海景與海鮮的絕妙搭配

從hkust address出發，步行約十五分鐘即可抵達清水灣道一帶的海鮮餐廳群。這裡以現撈現煮的避風塘炒蟹和椒鹽瀨尿蝦聞名全港，是師生慶祝重要時刻的首選地點。位於相思灣的「樂園海鮮酒家」已有三十多年歷史，其古法蒸魚頭和豉椒炒蜆深受本地人喜愛，人均消費約港幣200-300元。

若預算有限，清水灣市集內的車仔麵和雞蛋仔同樣值得一試。老字號「森記甜品」的楊枝甘露和芝麻糊堅持傳統制法，每碗僅需港幣25元，是課後甜品的熱門選擇。前往這些餐廳可搭乘港鐵接駁巴士91、91M或小巴11號，交通十分便利。週末建議提前預約，避免長時間等候。

不可錯過的清水灣美食清單

• 海景餐廳：龍蝦湯泡飯配炸魚皮
• 地道小吃：碗仔翅配辣菜脯
• 傳統甜品：紅豆沙湯圓及腐竹雞蛋糖水
• 特色飲品：鹹檸七與絲襪奶茶

將軍澳：多元飲食文化的聚集地

搭乘巴士約二十分鐘即可抵達將軍澳新市鎮，這裡的大型商場如PopCorn、將軍澳中心等匯聚了國際級餐飲品牌。MONTEREY Place的「饗食里」美食廣場提供超過五十種亞洲街頭小吃，從台灣滷肉飯到韓國部隊鍋應有盡有，人均消費僅需港幣60-80元。

對於追求性價比的學生而言，將軍澳街市熟食中心是必訪之地。這裡的勝香園番茄麵和華姐清湯腩分店經常大排長龍，但親民的價格和地道風味絕對值得等待。若需要團體聚餐，南海一號的海景座位和牛角燒肉的放題套餐都是熱門選擇，建議提前三至五天預訂。

將軍澳聚餐餐廳推薦

• 小型聚會（2-4人）：金滿庭京川滬菜館
• 中型聚餐（5-8人）：校長燒肉日式放題
• 大型活動（8人以上）：翡翠拉麵小籠包
• 特別慶祝：The Square法式餐廳

隱藏版美食：在地人的私房名單

在港科大就讀超過一年的學生，往往都掌握著幾家不為人知的美味據點。位於大埔仔村的「陳師傅小廚」就是這樣的隱藏瑰寶，這家由退休廚師經營的家庭式餐廳，僅設四張桌子，卻能預訂到媲美五星級酒店的手工菜餚。其梅菜扣肉和土魷蒸肉餅需要提前一天預約，是許多HKST研究生慰勞自己的秘密選擇。

另一家「阿婆豆腐花」隱身於清水灣道旁的小徑，堅持用傳統石磨製作豆花，淋上自製薑糖水，每碗只需港幣12元。這些隱藏美食通常不會出現在旅遊指南中，需要透過學長姐口耳相傳，或加入港科大的美食社團「HKUST Food Hunter」才能獲得最新情報。

尋找隱藏美食的實用技巧

• 關注港科大學生會FB社團的飲食討論區
• 下載OpenRice應用程式並篩選「街坊推薦」標籤
• 參與各學系舉辦的迎新飯局，結識資深學長姐
• 留意校園公告欄的手寫推薦便條

美食地圖整理與實用建議

為幫助師生更有效規劃飲食路線，我們特別整理出港科大周邊美食地圖：

建議新生可以按學期規劃美食探索路線：第一個月初探校內餐廳與科大廣場，隨後逐步擴展至清水灣與將軍澳，最後在熟悉環境後開始挖掘隱藏版美食。同時留意各餐廳的學生優惠時段，如周三的「學生日」或考試期間的特別促銷，都能讓美食體驗更加豐富多元。

讓港科大成為你的美食之旅起點

在港科大求學的日子，美食不僅是日常所需，更成為校園記憶的重要組成。從趕早課時順手帶走的菠蘿包，到深夜苦讀後慰藉心靈的糖水，這些味道將深深烙印在每個HKUST學子的回憶中。位於清水灣的hkust address或許遠離鬧市，但周邊豐富的飲食選擇足以讓這裡成為獨特的美食據點。

隨著時間推移，你可能會發現自己最愛的並非高級餐廳，而是某家巷弄裡的家庭小館，或是食堂阿姨總會多給一勺醬汁的那個窗口。這些美食體驗將伴隨你的學術成長，成為在港科大生活的重要篇章。現在就開始規劃你的美食地圖，讓味蕾與學識一同在這片臨海校園中盡情探索吧！