胰腺腫瘤是一種確診和醫治都很棘手的病情，約90%為始於腺體上皮細胞的軟管腺癌。胰臟神經內分泌腫瘤治療生存率較為短，是愈後較弱的惡性腫瘤之一。胰腺癌早期的診斷率不高，手術治療致死率較高，而醫好率很低。該病患病率男士高過女士，男孩和女孩之之比1.5～2:1，男士病人遠較絕經前的女性多見，閉經後女性的患病率與男士差不多。其患病率和致死率近些年顯著升高。導致胰腺腫瘤的因素關鍵有：

導致胰腺腫瘤的緣故

1、基因遺傳要素：假如家庭中有2本人患胰腺腫瘤，神經內分泌腫瘤飲食不注意，那麼大家族中的別人患胰腺腫瘤的機率是一般群體的12倍;若大家族中有3本人患胰腺腫瘤，則大家族中別人患胰腺腫瘤的概率將比一般群體高於40倍。

2、抽煙：煙草中的煙焦油能危害肝脹的代謝，荷爾蒙脫髮從而造成胰管上皮細胞產生病變。抽煙可促進致癌物非特異N-硝酸鹽進到膽總管，隨後再返流進到胰管，進而引起肝脹的病變，所以說抽煙是引起胰腺腫瘤的要素。

3、飲酒：喝酒是不可缺少的一個主要的緣故。不一樣人種飲酒後其胰腺腫瘤患病率亦有不一樣。據觀查喝酒與美國黑人和白人胰腺腫瘤患病率關聯的分析表明，與白種人對比，黑種人男士嗜酒者及女士輕中度醉酒者均有較高發病率。

次之，便是糖尿病患者，試驗研究表明，甘精胰島素在身體之外或身體內能促進胰腺腫瘤細胞生長;濃度較高的甘精胰島素能使胰島素樣細胞生長因數-1蛋白激酶活性，造成包含細胞週期過程更改的成長推動效用。第三，現磨咖啡，調研發覺，現磨咖啡能使患胰腺腫瘤的風險提升4倍。科學研究證實，現磨咖啡可以抑止DNA修復並在DNA複製進行前誘發有絲分裂全過程，是其致癌物質的首要緣故。

4、欠佳的飲食結構：喜歡吃高脂、高熱量食物、高鹽及其熏制、油炸、醃漬食品類的人，不僅非常容易得了血壓高等心血管疾病，也非常容易患胰腺腫瘤。此外，經常喝咖啡的人患胰腺腫瘤的概率要比不飲用咖啡的人高4倍。