1-3歲嬰兒飲食的原則是什麽?

1-3歲嬰兒飲食的原則是什么?

1.食譜中不可缺少的食物是什麽?

1歲以上的嬰兒可能無法從固體食物中獲得足夠的蛋白質。他們還應該注意飲食中的牛奶攝入。牛奶食品仍然是他們重要的營養來源之一。美國權威兒科組織建議,牛奶和固體食品的比例應為40:60。根據這一比例,嬰兒每天需要提供500毫升牛奶。

2.如何選擇食品品種?

1歲以後,嬰兒的身體生長發育仍然需要各種營養素。為了確保足夠的營養攝入,我們必須為嬰兒提供各種各樣的食物。因此,嬰兒的食物應該適當搭配,幹、稀、肉、蔬菜,食物應該多樣化,不要每天重複。

3.如何搭配每餐的營養比例。

根據早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少的營養比例,合理安排合理安排食物。每頓飯占總熱量的比例一般是早餐占25-30%,午餐占40%,午餐占10-15%,晚餐占20-30%。為了滿足寶寶早上活動所需的熱能和營養,除了主食,早餐還要加一些乳製品、雞蛋、豆製品、蔬菜、肉類等食物。午餐的攝入量應該高於其他食物。此外,寶寶的身體對蛋白質的需求也很大,需要補充更多的蛋白質。

4.食品生產的特點是什麽?

隨著年齡的增長,嬰兒的牙齒逐漸脫落,但他們的胃腸道消化能力相對較弱,因此,食品生產必須注意軟、腐爛、破碎,以適應嬰兒的消化能力。

5.每天吃多少餐更科學?

嬰兒的胃比成年人小,不能像成年人那樣吃很多飯。另一方麵,嬰兒飲食的需求比成年人多。因此,每天的用餐次數不能像成年人那樣以每天三餐為標準。他們應該吃得更多。

6.什麽口味更適合寶寶?

為嬰兒準備食物不能根據成人的口味偏好來做,而是根據自然、清淡的原則。添加過多的鹽和糖會增加嬰兒腎髒的負擔,損害其功能,養成未來嗜鹽或嗜糖的壞習慣;特別不適合添加調味品、味素和人工色素,會影響嬰兒的健康。